40509-702-0 ストウブ ラ ココット デ ゴハン S グレー IH対応: いいえ 容量: 0.75 l 幅: 12 cm 底の直径: 8.8 cm 直径: 12 cm 重さ: 1.45 kg 長さ: 16.1 cm 高さ: 11.4 cm 高さ(フタ除外時): 8.3 cm システラ 蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
エマイユ(ホーロー)加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
ノブ(つまみ) 高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。
(※250度まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。
鍋底 滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。
ガスの直火、オーブンにも対応しています。
(※電子レンジは使用不可) 黒マットエマイユ加工 内部はストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
カラー グレー サイズ Sサイズ/12cm 注意 *鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。
40509-702-0 ストウブ ラ ココット デ ゴハン S グレー IH対応: いいえ 容量: 0.75 l 幅: 12 cm 底の直径: 8.8 cm 直径: 12 cm 重さ: 1.45 kg 長さ: 16.1 cm 高さ: 11.4 cm 高さ(フタ除外時): 8.3 cm システラ 蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
エマイユ(ホーロー)加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
ノブ(つまみ) 高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。
(※250度まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。
鍋底 滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。
ガスの直火、オーブンにも対応しています。
(※電子レンジは使用不可) 黒マットエマイユ加工 内部はストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
カラー グレー サイズ Sサイズ/12cm 注意 *鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。